Kuna alkaanimolekulid on mittepolaarsed, ei lahustu nad vees, mis on polaarne lahusti, kuid lahustuvad mittepolaarsetes ja kergelt polaarsetes lahustites. Seetõttu kasutatakse alkaane endid tavaliselt madala polaarsusega orgaaniliste ainete, näiteks rasvade, õlide ja vahade lahustitena.
Miks alkeenid vees lahustumatud on?
Tihedus. Alkeenid on veest kergemad ja ei lahustu vees oma mittepolaarsete omaduste tõttu. Alkeenid lahustuvad ainult mittepolaarsetes lahustites.
Miks alkaanid ei lahustu vees ja lahustuvad kergesti orgaanilistes lahustites, nagu kloroform või eeter?
Vastus: sest see ei ole elektrolüüdid.mis ei dissotsieeru ioonides ja on kovalentsed molekulid (polaarne molekul). kuid kloroform (süsiniktetrakloriid) on polaarne molekul, milles kloor on rohkem elektronegatiivsuse aatom kui süsinik. seega saab kloor osaliselt negatiivse laengu ja dissotsieerub seejärel ioonideks.
Miks alkaan vees ei lahustu?
Kuna alkaanid on mittepolaarsed ühendid, ei lahustu nad vees, mis lahustab ainult ioonseid ja polaarseid ühendeid. Vesi on polaarne aine ja selle molekulid seostuvad üksteisega vesiniksideme kaudu. Alkaanid ei lahustu vees sest nad ei suuda moodustada veega vesiniksidemeid
Kas kõik alkaanid lahustuvad vees?
Alkaanid (nii alkaanid kui ka tsükloalkaanid) on vees praktiliselt lahustumatud, kuid lahustuvad orgaanilistes lahustites. Vedelad alkaanid on aga head lahustid paljude muude mitteioonsete orgaaniliste ühendite jaoks.
