Sorbett: Puuviljasorbett on traditsiooniline suulae puhastusvahend Sorbette valmistatakse ilma magusaineteta, millel on värskendavad maitsed nagu kurk, sidrun, laim või greip. Sorbett on kerge ja värskendav, ideaalne järg rasvasele toidule. … Vesikreekerid, sai ja tortillakrõpsud võivad kõik olla suulae puhastajad.
Miks on sorbett suulae puhastaja?
Sorbett on üks populaarsemaid ja laialdasem alt kasutatavaid suulaepuhastusvahendeid mitmekäigulise toidukorra ajal, sest see on kerge, värskendav ja ülitõhus, et puhastada keelt suhu jäänud maitsetest. Paljusid sorbeti maitseid, nagu sidrun, maasikas, mango ja greip, saab kasutada väga eduk alt.
Millised on suulaepuhastusvahendite näited?
Mõned laialdaselt kasutatavad suulaepuhastusvahendid on sorbett, leib, õunaviilud, banaan, biko ja hapukurk Puhastusvahendina kasutatakse ka hapu- või tsitruselisi, näiteks hautatud ananassi või greibi.. Bamia on traditsiooniline Anatoolia hautis, mida serveeritakse mõnikord tseremoniaalsete pidusöökide toidukordade vahel suulae puhastamiseks.
Kuidas pakute sorbetti suulae puhastajana?
Selgitasin, et sorbett on suulae puhastaja ja seda saab serveerida enne või pärast pearooga Mulle meeldib seda enne serveerida. See on sisuliselt puuviljajää, antud juhul sidrunisorbett, mida serveeritakse külm alt enne sooja sööki. Temperatuuride erinevus äratab maitsemeeled, võimaldades einestamisel maitsvamat elamust.
Milline on hea suulae puhastav jook?
Kõige tavalisemad suulaepuhastusvahendid on:
- Sorbett – sageli sidrun, laim, mango või melon ning sobib suurepäraselt serveerimiseks pärast rikkalikku ja rasvast toitu.
- Granita – sageli puuvilja- või alkoholipõhine või münti sisaldav.
- Alkohoolsed joogid – kalvados või džinn (olen joonud puhta džinni granaatõunarubiinidega ja see teeb head tööd), samuti šampanja.
