Logo et.boatexistence.com

Kes leiutas esimesena koogi?

Sisukord:

Kes leiutas esimesena koogi?
Kes leiutas esimesena koogi?

Video: Kes leiutas esimesena koogi?

Video: Kes leiutas esimesena koogi?
Video: Киевский торт_Рассказ_Слушать 2024, Mai
Anonim

Arvatakse, et muistsed egiptlased lõid esimese koogi. Egiptlased valmistasid sageli meega magustatud magustoiduleibu, mis olid tõenäoliselt kookide varaseimad versioonid.

Kes tegi esimesena koogi?

Toiduajaloolaste sõnul olid muistsed egiptlased esimene kultuur, mis näitas tõendeid kõrgetasemeliste küpsetamisoskuste kohta. Oxfordi inglise sõnaraamat jälgib ingliskeelse sõna tort 13. sajandil. See on tuletis vanapõhja sõnast "kaka". Keskaegsed Euroopa pagarid valmistasid sageli puuviljakooke ja piparkooke.

Kust kook algselt pärines?

Europe omistatakse tänapäevaste kookide leiutamisele, mis olid ümarad ja kaetud glasuuriga. Muide, esimene glasuur oli tavaliselt keedetud segu suhkrust, munavalgest ja mõnest maitseainest. Selle aja jooksul sisaldasid paljud koogid veel kuivatatud puuvilju, nagu sõstrad ja sidrunid.

Milleks kooki esimest korda kasutati?

Sõnad ise on anglosaksi päritolu ja on tõenäoline, et terminit kook kasutati väiksemate leibade kohta. Kooke küpsetati tavaliselt erilistel puhkudel, sest nende valmistamisel kasutati parimaid ja kallimaid kokale saadaolevaid koostisosi.

Kes leiutas šokolaadikoogi?

Šokolaadikoogi ajalugu ulatub aastasse 1764, mil Dr. James Baker avastas, kuidas valmistada šokolaadi, jahvatades kakaoube kahe massiivse ringikujulise veskikivi vahel. Populaarne Philadelphia kokaraamatute autor Eliza Leslie avaldas 1847. aastal ajakirjas The Lady's Receipt Book varaseima šokolaadikoogi retsepti.

Soovitan: