Bureedi test, tuntud ka kui Piotrowski test, on keemiline test, mida kasutatakse peptiidsidemete tuvastamiseks. Peptiidide juuresolekul moodustab vase(II) ioon leeliselises lahuses lillakaid koordinatsioonikomplekse.
Mis on biureedi analüüsimeetod?
Bureedimeetod on valkude ja peptiidide jaoks spetsiifiline kolorimeetriline meetod Leeliselises lahuses olevad vasesoolad moodustavad purpurse kompleksi ainetega, mis sisaldavad kahte või enamat peptiidsidet. … Seega sobib biureedi reaktsioon valkudega üldvalgu määramiseks spektrofotomeetriliselt (540–560 nm juures).
Kuidas biureet kontrollib valku?
Biureti test valkude jaoks
- Asetage üks-kaks spaatlit toiduproovist katseklaasi või 1 cm 3, kui proov on vedel. …
- Lisage katsutisse võrdne kogus kaaliumhüdroksiidi lahust ja segage.
- Lisage kaks tilka vasksulfaadi lahust ja segage kaks minutit.
- Salvestage lahuse värv.
Mis on biureedi testi eesmärk?
Biureti testi kasutatakse peptiidsidemetega ühendite tuvastamiseks. Vesiproovi testimiseks võib kasutada biureedi reaktiivi. See sinine reaktiiv on valmistatud naatriumhüdroksiidi ja vasksulfaadi lahuste kombineerimisel.
Mis värvi on biureedilahus?
Kasutasime Biuret' reaktiivi, et tuvastada lahuses valkude olemasolu. Reaktiiv on puhtana kahvatusinine, kuid valkudega segamisel annab tulemuseks kahvatulilla värvuse.