Popkorn on mitmesugused maisituumad, mis kuumutamisel paisuvad ja paisuvad; samu nimetusi kasutatakse ka paisumisel toodetud toiduainete tähistamiseks. Popkorni tuuma tugev kest sisaldab seemne kõva tärkliserikast kesta endospermi, mille niiskus on 14–20%, mis muutub tuuma kuumutamisel auruks.
Kas popkorn sobib dieedipidamiseks?
Popkorni suure kiudainesisalduse, madala kalorsuse ja madala energiatiheduse tõttu peetakse popkorni toiduks, mis võib aidata kaalust alla võtta. Näiteks on näidatud, et popkorn tekitab inimestes täiskõhutunde kui sama kalorisisaldusega kartulikrõpsud.
Kui palju kaloreid on kausitäis popkorni?
Popkorni portsjonis on umbes 30 grammi süsivesikuid. Popkorni portsjon on umbes 4–5 tassi popkorni, mis on kogus, mille saate 2 supilusikatäit popkornitamata tuumadest. Portsjon õhuga popkorni sisaldab umbes 120–150 kalorit.
Kui palju kaloreid on tavalises popkornis?
Õhuga popkornis on ainult 30 kalorit tassi kohta; õliga popkornis on ainult 35 kalorit tassi kohta. Kergelt võiga määrituna on popkornis umbes 80 kalorit tassi kohta. Popkorn on täistera ja sisaldab energiat tootvaid liitsüsivesikuid.
Kui palju kaloreid on popkornis ilma õlita?
Filmi popkorn sisaldab tervet pulka. Teie parim valik on "paljas" õhuga popkorn, mis on valmistatud kuuma õhuga popkorniga (või kasutades minu mikrolaineahki, allpool). See dieedisõbralik suupiste, mis on valmistatud ilma õlita, "kaalub" kõigest 30 kalorit tassi kohta.
