Kust paella tekkis?

Sisukord:

Kust paella tekkis?
Kust paella tekkis?

Video: Kust paella tekkis?

Video: Kust paella tekkis?
Video: 3 ТОП БЛЮДА ИСПАНИИ / БУТЕРБРОДЫ ПИНЧО / ПАЭЛЬЯ / КРЕМА КАТАЛАНА,SUB ENG. 2024, November
Anonim

Hispaania Vahemere ranniku riisikasvatusaladelt pärinev roog on eriti seotud Valencia piirkonnaga. Paella on oma nime saanud paellera järgi, nõude, milles seda küpsetatakse, kahe käepidemega lameda ümmarguse panni järgi; paellat süüakse traditsiooniliselt pannilt.

Kes tegi esmakordselt paellat?

Enamik eksperte nõustub, et roog töötati välja Hispaania linnas Valencias. Valencia on koht, kus roomlased võtsid kasutusele niisutamise ja seejärel prefekteerisid riisi toonud araabia vallutajad. Paljud inimesed ütlevad, et parim ja autentsem Paella pärineb endiselt Valenciast.

Millal ja kust paella tekkis?

Toiduna võivad sellel olla iidsed juured, kuid tänapäevasel kujul pärineb see 19. sajandi keskpaigast külgneva Albufera laguuni ümber asuvas maapiirkonnas Valencia linna Hispaania idarannikul.

Kas paella on tõesti hispaania keel?

Mis on Paella? Paella (pai·ei·uh) on klassikaline Hispaania riis, mis on valmistatud riisist, safranist, köögiviljadest, kanast ja mereandidest, mis on keedetud ja serveeritud ühel pannil.

Milline riik on kuulus paella poolest?

Päris Hispaania Vahemere ranniku riisikasvatuspiirkondadest, seostatakse seda rooga eriti Valencia piirkonnaga. Paella on oma nime saanud paellera järgi, nõud, milles seda küpsetatakse, kahe käepidemega lame ümmargune pann; paellat süüakse traditsiooniliselt pannilt.

Soovitan: