Tamme ja tammeta chardonnay erinevus seisneb selles, et tammepuust chardonnay'd laagerdatakse uutes tammevaatides, tammepuust aga mitte. Kui chardonnay veedab aega tammevaatides teras- või plastmahutite asemel, annab tamm veinile maitsed, mis meenutavad magusat vanilli, karamelli ja võid.
Mis vahe on võisel ja tammesel Chardonnayl?
Oaked Chardonnays on rikkalik, täidlane ja sisaldab vanilje, või ja isegi tammekaramelli lisamaitset. Jahedas kliimas on võine Chardonnay rohkem tsitruseliste maitsetega võrreldes sooja kliimaga Chardonnay, millel on rohkem troopiliste puuviljade maitset.
Kas tammepuust või tammeta Chardonnay on parem?
Kui armastad kerget valget veini lilleliste nootide ja puuviljadega, siis tammeta Chardonnay sobib sulle ideaalselt. Seda tüüpi veini kääritatakse roostevabast terasest tammevaatide asemel ja kuna see ei sõltu maitse osas tammepuust, on sellel rohkem värskeid puuviljamaitseid ja vähem röstise vanilje maitset.
Kuidas saate aru, kas Chardonnay on tammepuu?
Maitsmismärkmeid lugedes otsige deskriptoreid, nagu "karge", "värskendav" või "särav", mis viitavad tammeta Chardonnays'le, samas kui tammeveine võib kirjeldada sõnadega " röstsai" või "vanill".. "
Milline on hea tammetaoline Chardonnay?
10 taskukohast Chardonnay'd, mis pole tammepommid
- A kuni Z Wineworks 2013 Oregon Chardonnay PARIM SPLURGE. …
- 2012 Heron Chardonnay (California) …
- 2011 Vega Sindoa Chardonnay (Hispaania) …
- Backsberg Kosher Chardonnay. …
- Morro Bay Split Oak Estates Chardonnay. …
- 2012 Foxglove Chardonnay. …
- 2013 Barossa Valley Chardonnay.
