Logo et.boatexistence.com

Kas lavendli stoechasid saab süüa?

Sisukord:

Kas lavendli stoechasid saab süüa?
Kas lavendli stoechasid saab süüa?

Video: Kas lavendli stoechasid saab süüa?

Video: Kas lavendli stoechasid saab süüa?
Video: Пузкар (удмурт кино) 2024, Mai
Anonim

Neil lavendlitel on kõigi lavendliliikide seas magusaim lõhn, mis loob toiduvalmistamisel maitset. Lavendli taimede lehti ja varsi saab kasutada kulinaarsetel eesmärkidel, kuid eriti lilled annavad roogadele õrn alt magusa tsitruselise maitse.

Millised lavendlitüübid on söödavad?

Sordid 'Hidcote' (Lavandula angustifolia 'Hidcote') ja 'Munstead' (Lavandula angustifolia 'Munstead') toovad kööki armsa aroomi ja maitse. Söödav lavendel "Hidcote" avab sügavama violetse-sinise õied, millel on rikkalikult puuviljane maitse.

Milline lavendel ei ole söödav?

Seega kannab Lavandula X Intermedia ka kamprilõhna, kuigi see pole nii tugev kui Latifolia lavendel. Seega ei peeta liigi Lavandula X Intermedia sorte sageli söödavaks lavendliks.

Kas lavendli kroonlehti saab süüa?

Lavendli lehti, kroonlehti ja õitsemise tippe saab kasutada toores salatis. Teil on vaja ainult natuke. Suurepärane maitse ja värv. Lehti, kroonlehti ja õiteotsaid võib lisada ka suppidele, pastakastmetele ja hautistele.

Kas kõik lavendliliigid on söödavad?

Kulinaarseid lavendlisorte on palju, palju, kuid enamik neist on tõelise lavendli tüübid, vs… intermedia) on söödav, nagu kõik lavendel, kuid selle maitse võib olla vaigune ja terav. Lavandini tüüp muudab roa mõrkjaks.

Soovitan: