Kuigi avamata veinil on pikem säilivusaeg kui avatud veinil, võib see halvasti minna. Avamata veini võib pärast trükitud kõlblikkusaja lõppu tarbida, kui see lõhnab ja maitseb hästi. … Valge vein: 1–2 aastat pärast trükitud kõlblikkusaega. Punane vein: 2–3 aastat pärast trükitud aegumiskuupäeva
Kus on veini aegumiskuupäev?
Kui vaatate karbi veini tähelepanelikult, näete suure tõenäosusega "parim kuni" kuupäeva, ilmselt karbi põhjale või küljele tembeldatud. Aegumiskuupäev on tavaliselt umbes aasta jooksul alates veini pakkimisest.
Mis juhtub, kui jood aegunud veini?
Aegunud alkohol ei tee haigeks. Kui joote likööri pärast seda, kui see on olnud avatud rohkem kui aasta, riskite üldiselt ainult tuhmima maitsega. Lame õlu maitseb tavaliselt halvasti ja võib kõhtu häirida, samas kui riknenud vein maitseb tavaliselt äädika või pähklise maitset, kuid ei ole kahjulik
Kas vein aegub või läheb halvaks?
Üldiselt säilib vein pärast avamist üks kuni viis päeva. … On tõsi, veinide halvaks muutumise peamine põhjus on oksüdatsioon Liiga palju hapnikuga kokkupuudet muudab veini aja jooksul sisuliselt äädikaks. Nii et kui te ei plaani pudelit lõpetada, korgige see ja asetage see külmikusse, et see säiliks.
Kui kaua kulub veini aegumiseks?
Vastus: Enamik veine säilib avatuna vaid umbes 3–5 päeva, enne kui need hakkavad halvaks minema. Muidugi oleneb see suuresti veini tüübist! Lisateavet selle kohta leiate allpool. Ärge siiski muretsege, "riknenud" vein on sisuliselt lihts alt äädikas, nii et see ei kahjusta teid.
