Tegelikkuses valab enamik suurteatreid oma tuumad kookosõlisse (The New York Timesi vahendusel), lisades selle hüppamisel Flavacoli, et kohevad paiskunud tuumad selle kollasega. värv ja soolane maitse (Extra Crispy kaudu).
Kas kinod teevad ise popkorni?
Enamik filme teatrid küpsetavad oma popkorni kookosõli segus, mis lisab popkornile huvitava sügavuse ja magususe. Sa ei ütleks kunagi: "Hei, see popkorn maitseb nagu kookospähkel!" aga sa ütleksid kindlasti: "Hei, see popkorn ei maitse hästi!" ilma selleta.
Kuidas teevad kinod popkorni kollaseks?
Flavacol koosneb ju ainult neljast koostisosast: „sool, kunstvõimaitse, FD&C Yellow 5 Lake (E102) ja Yellow 6 Lake (E110)”; kaks viimast "annavad popkornile särava, ahvatleva kollase värvi, et saavutada maksimaalne müük. "
Mida teatrid oma popkorni panevad?
Teie filmis teatrivõi ei sisalda võid, kuid selles on osaliselt hüdrogeenitud sojaõli (teise nimega transrasvad), beetakaroteeni (värvaine, mis muudab porgandi oranžiks), tertsiaarne butüülhüdrokinoon või TBHQ (sünteetiline säilitusaine, mis ei lase värvil ja tekstuuril toote istumisel muutuda), polüdimetüülsiloksaan (…
Mida kasutavad kinod popkorni võid?
Kinodes kasutatakse võimaitselist õli, mille veesisaldus on madalam kui võis, nii et see muudab popkorni vähem märjaks. Päris selitatud või on sama toimega. Selle valmistamiseks sulata mikrolaineahjus klaasist mõõtetopsis 2 pulka võid. Laske paar minutit seista; või eraldub kolmeks kihiks.
