Konajalgade jaoks Leotage konnakoivad kausis piimas vähem alt 1 tund, et katta. See aitab eemaldada kõik mustused ning valgendada ja paisutada jalgu. Nõruta jalad, peske hästi ja patsutage kuivaks.
Kuidas konnajalgu pehmendada?
- Marineerige konnakoibasid üleöö petipiimas – pole vajalik, aga maitsev ja pehmendav lisand.
- Süvendamiseks segage suures kausis maisijahu ja vürtsid. Eemaldage konnakoivad marinaadist ja süvendage läbi maisijahu segu. Prae väikeste portsjonitena 325 kraadi juures umbes 6-7 minutit.
Kas konnakoibasid tuleks soolvees lasta?
Te peaksite leotama neid üheks päevaks soolases veesSee teeb kaks asja. Esiteks muudab see enamiku suurtest mustadest veenidest poolläbipaistvaks ja seega meeldivamaks neile, kes konna ei söö. Teiseks soolvesi soolvestab konnad, hoides need küpsetusprotsessi ajal niiskena.
Kas konnajalgadel on parasiite?
Tavaliselt nakatavad nad kalu või kulleseid. Kui nad kullestesse tungivad, mattuvad parasiidid pisikestesse pungadesse, mis kasvavad lõpuks jalgadeks Kui konnad oma jalgu arendavad, tekitavad parasiidid laastamistööd. Mõnel konnal pärsivad nad jala kasvu, jättes sellest kännu.
Mis on konnakoivas erilist?
Konnakoivad on rikkad valkude, oomega-3 rasvhapete, A-vitamiini ja kaaliumi poolest. Sageli öeldakse, et need maitsevad nagu kana oma maheda maitse tõttu, mille tekstuur sarnaneb kõige rohkem kanatiibadele.
