A pagariäri on ettevõte, mis toodab ja müüb ahjus küpsetatud jahupõhist toitu, nagu leib, küpsised, koogid, kondiitritooted ja pirukad. Mõned jaemüügiga pagariärid liigitatakse ka kohvikuteks, kus pakutakse kohvi ja teed klientidele, kes soovivad küpsetisi kohapeal tarbida.
Mida nimetatakse leivapagariäri?
Prantsuse pagariäri, et teda kutsutaks boulangerie'ks, peab küpsetama leiba kohapeal. Boulangeries kuvatakse sageli poe esiküljel kleebis "Artisan Boulanger". See autentsuse pitser tähendab, et teie pagar on tõeline tehing, mitte depoo de valu, pood, mis müüb ainult mujal küpsetatud leiba.
Mida pagariäris müüakse?
Pagari- ja pagaritoodete kategooriad, nagu batoonid, leivad (bagels, kuklid, saiad, küpsised ja leivad), küpsised, magustoidud (koogid, juustukoogid ja pirukad), muffinid, pitsa, suupistekoogid, magusad kaubad (sõõrikud, taani, magusad rullid, kaneelisaiad ja kohvikook) ja tortillad.
Mis on pagaritooted?
- Rusk Toast.
- Kook.
- Leib ja kuklid.
- Belgia vahvli eelsegu.
- Kondiitritooted.
- Vahvlikonuse eelsegu.
- Jäätise toorained.
- Muffin ja koogikesi.
Mis vahe on pagariäril ja pagaripoel?
Pagariäri ja pagaripoe erinevus
seisneb selles, et pagariäri on pood, kus küpsetatakse ja/või müüakse leiba (ja sageli ka muid küpsetisi, näiteks kooke), samas kui bakeshop on pood, kus valmistatakse ja müüakse küpsetisi.
