Muutades kolesterooli kolesterüülestriteks kolesterüülestriteks, on kolesterüülester, toidu lipiid, kolesterooli ester Estriside moodustub rasvhappe karboksülaatrühma ja rasvhappe vahel. kolesterooli hüdroksüülrühm. Kolesterüülestrite lahustuvus vees on nende suurenenud hüdrofoobsuse tõttu madalam. https://en.wikipedia.org › wiki › Cholesteryl_ester
kolesterüülester – Wikipedia
Lipoproteiinide sisemusse saab pakendada rohkem kolesterooli. See suurendab oluliselt lipoproteiinide mahtu, võimaldades tõhusamat kolesterooli transporti läbi vereringe.
Miks on kolesterool HDL-is esterdatud?
Selle protsessi käigus tekivad osakesed, millel on suur rakkude kolesterooli omastamise võime. Seega tõhus kolesterooli esterdamine/ülekanne ja HDL-i ümberkujundamine parandaks kolesterooli pöördtransporti ja vähendaks südame-veresoonkonna haiguste riski.
Kuidas kolesterool esterdatakse?
Rakulise kolesterooli esterdamist teostavad kaks ensüümi: ACAT1, mis on lai alt levinud, kuid väljendub madalal tasemel maksas ja soolestikus; ja ACAT2, mis on ensüüm, mis vastutab kolesterooli esterdamise eest nendes kudedes (69).
Mis on kolesterooli esterdamise tähendus?
Kolesterüülester, toidulipiid, on kolesterooli ester. Esterside moodustub rasvhappe karboksülaatrühma ja kolesterooli hüdroksüülrühma vahel. … Neid hüdrolüüsivad pankrease ensüümid, kolesteroolesteraas, et toota kolesterooli ja vabu rasvhappeid.
Kus leidub rakkudes esterdatud kolesterooli?
Rakkudes, pärast raku kolesterooli massi lävitaseme saavutamist, esterdub liigne kolesterool ER ensüümi atsüül-CoA kolesterooli atsüültransferaasi (ACAT) toimel ja äsja sünteesitud CE-d talletatakse lipiidipiiskades.
