Logo et.boatexistence.com

Millal mõõta sõelutud jahu?

Sisukord:

Millal mõõta sõelutud jahu?
Millal mõõta sõelutud jahu?

Video: Millal mõõta sõelutud jahu?

Video: Millal mõõta sõelutud jahu?
Video: Kuidas leida oma kirg ja õige töökoht? Mida oma eluga teha? Mida ülikoolis õppida? // 15 võimalust 2024, Mai
Anonim

Vastus sellele küsimusele sõltub tavaliselt retsepti grammatikast: Kui retsept nõuab "2 tassi sõelutud jahu ", tuleks jahu sõeluda kaussi ja seejärel mõõtaKui aga retsept nõuab "2 tassi sõelutud jahu", peaksite esm alt mõõtma jahu ja seejärel sõeluma.

Kas sõelute jahu enne või pärast mõõtmist?

Kui retsept nõuab “1 tass jahu, sõelutud”, mõõtke esm alt jahu ja seejärel sõeluge see kaussi. Kui retseptis on ette nähtud 1 tass sõelutud jahu, sõeluge esm alt jahu ja seejärel mõõtke. Sõelumine õhutab jahu (ja muid koostisosi), et muuta need kergeks.

Millal peaksite jahu sõeluma?

Sõeluge enne mõõtmist läbi, et tagada õige kogus. Kui te hakkate tainast lahti rullima või sõtkuma, on hea mõte, kui soovite õhukese jahukihi, selle asemel, et seda lihts alt loopida. Kui teie tainas on palju jahu, võib see muutuda sitkeks või kuivaks.

Kuidas mõõdetakse sõelutud jahu erinev alt?

Saate erineva koguse jahu: kui retsept nõuab "1 tass sõelutud jahu", mõõtke kõigepe alt jahu ja seejärel sõelugeKui teie retsept nõuab 1 tass sõelutud jahu, see tähendab, et mõõdate sõelutud jahu 1 tassile. Mõelge sellele järgmiselt: koma jagab kaks juhist (sõelumine ja mõõtmine).

Kas 1 tassi sõelutud jahu ja 1 tassi sõelutud jahu vahel on vahe?

Jahu kaalus või koguses on suur erinevus. 1 tass jahu, sõelutud tähendab, et paned jahu tassi ja seejärel sõelud 1 tass sõelutud jahu tähendab tassi asetamist letile ja jahu sõelumist tassi, kuni see kuhjub üleval tipp. Seejärel tasandage see metallist spaatli või noaga.

Soovitan: