Logo et.boatexistence.com

Kuidas alaküpsenud banaanileiba parandada?

Sisukord:

Kuidas alaküpsenud banaanileiba parandada?
Kuidas alaküpsenud banaanileiba parandada?

Video: Kuidas alaküpsenud banaanileiba parandada?

Video: Kuidas alaküpsenud banaanileiba parandada?
Video: Kuidas parandada seinapragusid? 2024, Mai
Anonim

Enamikus olukordades saab alaküpsenud leivapätsi parandada saab selle veel mõneks minutiks ahju tagasi panna See kehtib pätside kohta, kus leiva väliskülg võib näeb välja täiesti tardunud, kuid leiva sisemus on endiselt kummiline. Asetage päts tagasi 10-20 minutiks eelkuumutatud ahju temperatuurile 350° F.

Mida teha, kui banaanileib on keskelt toores?

Te ei kontrolli, kas see on tehtud.

Ärge tehke seda viga, et lõigate banaanileiva sisse ainult siis, kui avastate, et see on keskelt küpsetamata. Kui see on veel ahjus, torgake varras keskele. Kui varras tuleb välja puhtana või nii, et vardas on vaid paar tükki kleepunud, on see valmis.

Miks mu banaanileiba keskelt ei küpsetata?

Taigna põhjalikult segades moodustuvad gluteenvalgud pikkadeks ja korrapärasteks kimpudeks, mis omakorda annavad tahke taigna, mis ei kerki hästi. Kui see ei kerki nii palju kui peaks, teie banaanileiva keskosa ei pruugi korralikult läbi küpseda.

Miks mu banaanileib ikka taignane on?

Tihti, kui teete banaanileiba ja lõigate selle sisse ainult selleks, et leida kleepuv, väheküpsenud keskosa, on see põhjus. See on tänu sellele, et neil banaanidel pole piisav alt aega. Parim on alustada banaanileiva kontrollimist pigem varem kui hiljem, kuid ärge tõmmake seda ahjust välja enne, kui olete kontrollinud, kas see on täielikult küpsenud. küpsetatud.

Kas alaküpsetatud banaanileiva saab ahju tagasi panna?

Alaküpsetatud leiva päästmine ja korralik päts on üsna lihtne. Kuumutage ahi temperatuurini 350 F, pange leib tagasi ahju ja küpsetage veel 10–20 minutit. See töötab isegi siis, kui päts on jahtunud, mis sarnaneb eelküpsetatud leivaga.

Soovitan: