Sisukord:
- Milline eriprotsess nõuab HACCP-plaani küsitlust?
- Millised toidud nõuavad HACCP-plaani?
- Millised eriprotsessid nõuavad dispersiooni ja HACCP-plaani?
- Milliseid toiminguid on vaja HACCP-plaani koostamiseks?
Video: Milline eriprotsess nõuab haccp-plaani?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-10 06:36
Erinevusi ja HACCP plaane on vaja teatud tüüpi spetsialiseeritud toiduprotsesside või spetsiaalsete toidutöötlemismeetodite jaoks, nagu toidu suitsetamine ja kuivatamine ning toidu hapnikusisaldusega pakendamine. Erinevuste taotlused ja HACCP-plaanid tuleb esitada spetsiaalsete toiduainete töötlemise meetodite jaoks.
Milline eriprotsess nõuab HACCP-plaani küsitlust?
Eakate hoolekandeasutuses töötav toidukäitleja, kellel oli 4 tundi tagasi oksendamine ja kõhulahtisus, peaks… Milline eriprotsess nõuab HACCP-plaani? Toidu pakendamine vähendatud hapnikuga pakkimise (ROP) meetodil.
Millised toidud nõuavad HACCP-plaani?
Enamiku toiduainete töötlemiseks on nõutav HACCP (jaanuar 2011)
- Liha ja linnuliha (USDA) (9 CFR osa 417)
- Mahl (FDA) (21 CFR, osa 120)
- Mereannid (FDA) (21 CFR, osa 123)
- Toiduohutuse moderniseerimise seadus 2010 (FDA) nõuab toiduohutuskava kõigi teiste toiduainete töötlemise ettevõtete jaoks kell 21 U. S. C.
Millised eriprotsessid nõuavad dispersiooni ja HACCP-plaani?
Meetodid, mis nõuavad dispersiooni ja HACCP-plaani, on järgmised:
Toidu suitsetamine kui säilitusviis--aga mitte, kui suitsetamine on maitse parandamiseks. Toidu (nt sink, vorstid jne) kuivatamine. Toidu lisaainete (nt äädika) kasutamine toidu säilitamiseks, et muuta sushiriis, et see ei oleks potentsiaalselt ohtlik.
Milliseid toiminguid on vaja HACCP-plaani koostamiseks?
HACCP plaani sammud ja näited
- Viige läbi ohuanalüüs. Esimene samm HACCP plaani väljatöötamisel on ohuanalüüsi läbiviimine. …
- Määrake kriitilised kontrollpunktid. …
- Kehtesta kriitilised piirid. …
- Kehtestada seireprotseduurid. …
- Kehtestada parandusmeetmed. …
- Veenduge, et süsteem töötab. …
- Säilitage täpsed andmed ja dokumentatsioon.
Soovitan:
Milline järgmistest protseduuridest nõuab kraniotoomiat?
Kraniotoomiat võib teha mitmel põhjusel, sealhulgas, kuid mitte ainult, järgmistel põhjustel: Ajukasvajate diagnoosimine, eemaldamine või ravi . Aneurüsmi lõikamine või parandamine . Vere või verehüüvete eemaldamine lekkivast veresoonest .
Milline seadus nõuab vähemuste palkamist?
Födera altöövõtjate ja alltöövõtjate puhul peavad hõlmatud tööandjad võtma positiivseid meetmeid, et värvata ja edendada kvalifitseeritud vähemusi, naisi, puuetega inimesi ja hõlmatud veterane. Positiivsed tegevused hõlmavad koolitusprogramme, teavitustegevust ja muid positiivseid samme.
Milline tegelane nõuab kelgu ülekoormamist?
Hal ja tema pere on koerarakendi üle koormanud ja kelk ei liigu . Mida Hal Charles ja Mercedes esindavad? Hal ja tema kaaslased peavad esindama liigtsiviliseeritud meeste nõrkust ja kehastama mehe ja koera suhet selle halvimal kujul.
Milline on ainus ühtsus, mida Aristoteles nõuab?
Ainus ühtsus, mida ta nõuab, nagu näeme, on tegevuse ühtsus Tema viide aja ühtsusele näib olevat üldine juhtnöör, mitte selline tuleb rangelt järgida ja veelgi vähem on tõendeid selle kohta, et Aristoteles nõudis koha ühtsust . Mis ei ole Aristotelese järgi tragöödia osa?
Milline spordiala nõuab kõige rohkem sportlikkust?
Boxing Magus teadus Sweet Science Boxing on võitlusspordiala, kus kaks inimest kannavad tavaliselt kaitsekindaid ja muid kaitsevahendeid nagu kätekatted ja suukaitsed, visake poksiringis etteantud aja jooksul üksteise pihta lööke. https://en.