Kala on toiduks kasutatava looma liha ja selle määratluse järgi see on liha Paljud religioonid ei pea seda siiski lihaks. Kalal ja muudel lihaliikidel on ka mitmeid olulisi erinevusi, eriti nende toitumisprofiilide ja võimaliku tervisega seotud eeliste osas.
Mis kategooriasse kala liigitatakse?
Kalad on rühm loomi, kes on täielikult veeselgroogsed, kellel on lõpused, soomused, ujuvad ujupõied, enamik toodab mune ja on ektotermilised. Kalade näideteks on haid, rai, uisud, angerjad, paislased, merihobused, klounkalad.
Kas taimetoitlase jaoks peetakse kala lihaks?
Taimetoitlased ei söö loomaliha. Seega ei ole selle määratluse kohaselt kala ja mereannid taimetoitlased (1). Mõned taimetoitlased, tuntud kui lakto-ovo-taimetoitlased, söövad teatud loomseid tooteid, nagu munad, piim ja juust. Siiski nad kala ei söö.
Miks kala ei peeta liha katoliiklikuks?
See tähendas lihts alt soojavereliste loomade liha söömisest hoidumist-kuna arvatakse, oli Jeesus soojavereline loom. Külmaverelisi kalu peeti aga paastupäevadel söömiseks sobivaks. Seega sündisid kala reedeti ja kalareede (paljude teiste usupühade hulgas).
Mille poolest erineb kala lihast?
Kala lihaskiud ja sidekude on lühemad kui lihas ning sidekude on õrnem ja erineva asetusega. …Ka kalade sidekuded muutuvad želatiiniks palju madalamal temperatuuril kui lihas olevad sidekoed.
