Scup on sama hea õhtusöögitaldriku jaoks kui aiapeenar 2011. aastal viis Sea Grant Maine läbi pimeda maitsetesti supi ja tilaapia vahel. Enamik osalejaid pidas Scupi tilapiast maitsvamaks ja õrnemaks. Scupil on kergelt magus, mahe maitse helbelise valge viljalihaga.
Kas kupatust on ohutu süüa?
Plaan toimis: aastatel 1997–2008 paranes roogade arv 30 korda. Neid kalu võib süüa tervena, fileerida, küpsetada, praadida või grillida. … Kuid olge ettevaatlik, et te ei sööks liiga palju, kuna see kala on elavhõbedaga saastunud.
Kuidas sina kupatust sööd?
Helvestage liha kahvliga ettevaatlikult otse kalaluude küljest lahti: kahvlil on palju väikseid luid, seega olge söömise ajal ettevaatlik. Serveeri riisi ja aurutatud või grillitud köögiviljadega ning lisa sidrunimahla ja ürtidega!
Mis on kõige jõhkram kala, mida süüa?
10 halvimat kala, mida süüa
- Hai. Riverlim / iStock / Getty Images Plus. …
- Mõõkkala. bhofack2 / iStock / Getty Images Plus. …
- Tšiili meriahven. LauriPatterson / E+ / Getty. …
- Orange roughy. AntonyMoran / iStock / Getty Images Plus. …
- Rühm. Candice Bell / iStock / Getty Images Plus. …
- Kuninglik makrell. …
- Marlin. …
- Tilefish.
Kas vesi on elavhõbedasisaldusega?
Tema uuringud on näidanud, et: 55 protsenti ajast on bassi eemaldatud elavhõbedasisaldus üle EPA piirmäära; sinikala, 46 protsenti; tautog, 35 protsenti; must meriahven, 20 protsenti; suvine asutaja, 13 protsenti; ja kupatus, 9 protsenti.
