Lasanje maitsev ajalugu Millal lasanje leiutati? Itaalia lemmik lasanje ehk lasanje, mida me kõik teame ja armastame pärines keskajal Itaaliast Napoli linnast.
Kus lasanje esmakordselt valmistati?
Teid võib üllatada, kui saate teada, et lasanje ei pärine Itaaliast. Itaalia väidab, et need olid nemad, kuid neid tuleks tunnustada vaid selle võrratu roa kihtide ja kihtide täiustamise eest, mida me nimetame lasanjeks. See sai tegelikult alguse Vana-Kreekast väga kaua aega tagasi.
Millal lasanje Itaaliasse tuli?
Esmakordselt valmistatud lasanje on suur sissepääs Itaalias Napolis keskajal 14. sajandil. Algselt oli see roog reserveeritud erilisteks sündmusteks ja pühadeks.
Millal lasanje esmakordselt leiutati?
Lasanje kaasaegne versioon leiutati millalgi aastatel 1544–1692 – tõenäoliselt kas Emilia Romagnas või Napolis (Napoli). Kuid kaasaegne stiil põhines muudel sarnastel roogadel, mis võisid eksisteerida juba Vana-Kreekast saadik.
Miks on lasanje Itaalias kuulus?
See hästi struktureeritud roog on visuaalselt atraktiivne, kuna see on sageli Itaalia pereliidu ja muude funktsioonide keskne osa. Arvatakse, et lasanje päritolu Napolist 14. sajandist pärit retsept on vanim saadaolev lasanje retsept.