Oad pärinevad oakaunade seest ja võivad kasvada kahte tüüpi taimedel: traditsiooniliselt kasvasid nad viinapuudena, mis vajavad välist tuge, kuna võivad kasvada väga kõrgeks. Viimastel aastatel on kasvatatud väiksemaid ube, mis on praktilisemad, kuna ei vaja täiendavat tuge.
Kas ube kasvatatakse maas?
Kaunviljad on taimed, mida kasvatatakse inimtoiduks. Need võivad olla väga erinevad olenev alt taime tüübist ja koristamise vanusest. … Paljud kaunviljad, nagu ka maapähklid, kasvatavad oma kaunad maa all nagu enamik kaunvilju. Muud kaunviljad, nagu rohelised oad ja herned, kasvatavad oma kaunad viinapuudel maapinna kohal
Kust kõik oad tulevad?
Uba on pärit Ameerikast, kus see oli Andide ja Meso-Ameerika põlisrahvaste põhitoit. See on väikeste seemnete ja keerdkaunadega viinamarjataim, mis on peaaegu kõigi tänapäevaste ubade – kuiv-, supioa-, kooriku- ja ubade – ema. See kasvab endiselt looduslikult mõnes Mehhiko osas.
Kas oad on teile head?
Oad ja kaunviljad on rikkad taimse valgu, kiudainete, B-vitamiinide, raua, folaadi, k altsiumi, kaaliumi, fosfori ja tsingi poolest. Enamik ube on ka madala rasvasisaldusega. Kaunviljad on toitainete poolest sarnased lihaga, kuid madalama rauasisaldusega ja küllastunud rasvadeta.
Kas oad on kuivatatud?
Kuivatatud ubade töötlemine algab kuivade oatootjate jaoks põllul – hooaja lõpus lõigatakse oataimed nende aluselt ja jäetakse kuivama. Seejärel kogub masin kaunad ja raputab lahti oad, mis puhastatakse ja pakitakse kottidesse.
