-Põhi toitained, nagu vitamiinid, mineraalid ja kiudained, puuduvad paljudes USA dieetides. Teatud toitaineid, nagu küllastunud rasv, naatrium ja suhkur, tarbitakse paljudes USA dieetides üle. Õppisite just 39 terminit!
Millist toitainet USA dieedis üle tarbitakse?
Ajavahemikul 1977–1995 parandasid kodused toidud oluliselt oma toiteväärtust, rohkem kui kodust eemal valmistatud toit, mis sisaldas tavaliselt rohkem ületarbitud toitaineid ( rasv ja küllastunud rasv) ja vähem toitaineid (k altsiumi, kiudaineid ja rauda), mida ameeriklased tarbivad.
Millist toitainet on üle tarbitud?
Noorukieas ja menopausieelses eas naiste puhul peetakse rauda ka puudulikuks toitaineks. DGAC toob välja kaks toitainet, mida üle tarbitakse: naatrium ja küllastunud rasv. Pole üllatav, see on liiga suure rafineeritud teravilja, tahkete rasvade ja lisatud suhkrute söömise tagajärg.
Millised on kaks levinumat toitainepuudust?
Noorukitel ja menopausieelses eas naistel on raud samuti puudulik toitaine. Puudustest toitainetest on k altsium, D-vitamiin, kiudained ja kaalium samuti klassifitseeritud rahvatervist ohustavateks toitaineteks, kuna nende alatarbimist on teaduskirjanduses seostatud kahjulike tervisemõjudega.
Milline 6 toitainest annab meile kaloreid?
Nendest kuuest toitainest annavad süsivesikud, valgud ja rasvad kaloreid. Iga gramm süsivesikuid ja valke annab 4 kalorit grammi kohta.
