Sõna goujon tuleneb prantsuskeelsest sõnast "Gudgeon", mis on paljude väikeste mageveekalade üldnimetus. Kuid goujoni kasutatakse tavaliselt ka kanaribade tähistamiseks.
Mis on sõna goujon tähendus?
goujon. / (ˈɡuːʒɒn) / nimisõna. väike kala- või kanariba, riivsaiaga kaetud ja friteeritud.
Mida tähendab Goujons toiduvalmistamisel?
Traditsiooniline prantsuse kalaroog, mis on enamasti valmistatud merikeelega ja koosneb väikestest lihatükkidest, mis praetakse magusa või kuuma paprika ja värske seltseri või soodavee taignas. Mõistet goujons kasutatakse üldiselt ka väikeste lihatükkide (linnuliha või kala) tähistamiseks, mis on paneeritud ja valmis praadimiseks
Kuidas kirjutada kala goujons?
mitmuse nimisõnaPraaditud kana- või kalaribad.
Mis on Catfish goujons?
Goujonid on paneeritud ja õrn alt praetud kalafilee ribad, mida serveeritakse tavaliselt eelroana või koos köögiviljadega kerge pearoana. … Paljudes Cajuni murretes on sõna "goujon" sünonüüm sägale, kalatüübile, mida selles piirkonnas kõige sagedamini süüakse ja kasutatakse seega goujoni roogades.
