Guinnessi vaadiõlu ei ole tegelikult must, vaid pigem tume rubiinpunane koostisosade valmistamise viisi tõttu. Osa toorest otra röstitakse sarnaselt kohviubadega, mis annabki Guinness Draftile omapärase värvi.
Miks on Guinness teile hea?
Kuna selle põhikoostisosa on oder, on Guinness ka suurepärane kiudainete allikas CNN-i 2018. aasta raportis leiti, et joogis on õlles leiduv kiudainesisaldus kõrgeim.. See tähendab, et Guinness võib potentsiaalselt aidata seedimist ja tuua kiudainetest muid eeliseid.
Miks on stout must?
Porteritel ja stoutidel on ühised tumedad linnased, mis annavad neile klassikalise musta või peaaegu musta värvi. Enne tänapäevase ahjupõletuse tulekut oli enamik õlu tumedamal poolel, sest terad röstiti sageli lahtisel tulel.
Kas kõik Guinnessi õlled on tumedad?
" Must servast, pruun seest" toob esile maitsed, aroomid ja värvid, mis teevad õllest Guinnessi, mis on suurepärane näide Iiri stout'ist. Kuid kuigi oder on röstimisel must, pole Guinness teie kätte jõudes päris must.
Miks on Guinness nii kerge?
Alkohol on õlle peamine kaloriallikas ja kuna Guinnessi alkoholisisaldus on vaid 4,2%, on see suhteliselt madala kalorsusega. Tume värv ja magusus tulenevad pruulimisprotsessis kasutatud väikesest kogusest röstitud odrast.
