Sisukord:
- Milline vein Cajuni toidu kõrvale sobib?
- Mida sa jambalayaga jood?
- Milline vein sobib gumboga?
- Millised veinid sobivad kõige paremini soolase toidu kõrvale?
Video: Milline vein jambalayaga?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-10 06:36
Creole Jambalaya, mis sisaldab tomateid, sobib kõige paremini keskmise täidlusega ja happeliste punaste veinidega, nagu Chianti, Rioja, Zinfandel ja Pinot Noir. Veini happesus on kohustuslik, vastasel juhul muudab tomatite happesus teie veini maitse tasaseks ja metalliliseks.
Milline vein Cajuni toidu kõrvale sobib?
Üldiselt on valged veinid enamiku Cajuni köögi jaoks kõige mitmekülgsemad ja Sauvignon Blanc on üks parimaid valikuid, millega kokku puutute. See ei tähenda, et punased ei tuleks kõne alla, kuigi midagi nagu Pinot Noir või Shiraz on sobivam valik.
Mida sa jambalayaga jood?
“Südamlik jambalaya nõuab veidi magususe ja happesusega veini nagu Selbach-Osteri 2014. aasta Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Saksama alt Mosel, mis vähendab veini vürtsikust. roog,” ütleb Burkhart.
Milline vein sobib gumboga?
Gumbo sobib kõige paremini kuiva Rieslingi, Chenin Blanci, Gewurztramineri või Pinot Grisiga. Kui teie Gumbo on vürtsikas, pidage kinni valgetest veinidest, mis on veidi kuivad ja madala alkoholisisaldusega. Kui punane vein on teie mäng, otsige oma Gumboga paaritamiseks Beaujolais Village'i, Zinfandeli või Pinot Noiri.
Millised veinid sobivad kõige paremini soolase toidu kõrvale?
EL: kolm peamist maitserühma on sool, hape (hapukas) ja magus. Soolased toidud (oliivid, vinnutatud liha, feta, austrid, parmesan ja miso) on kõige edukamad kuivade vahuveinide ning kõrge happesusega valge ja punasega, kuid tamme- või madala happesusega valged ja tanniinpunased toimivad soolase toiduga halvasti.
Soovitan:
Milline on hea magus vein?
Siin on mõned kõige populaarsemad magusad veinid: Portvein. Portveinid on Portugalis valmistatud magusad kangendatud veinid. … Valge Zinfandel. Valge Zinfandel avastati juhuslikult. … Moscato. … Riesling. … Sauternes. … Jäävein.
Milline vein Bolognese kastmeks?
Märkus 1: Chianti, Pinot Pior ja Merlot on Bolognese kastme jaoks parimad veinid. (Olen kasutanud ka Cabernet Sauvignoni.) Punase veini asendajad Bolognese kastmes: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio või Orvieto . Milline vein on Bolognese kastme jaoks parim?
Milline gallo perekonna vein on magus?
Moscatos. Magus ja hingepõhjani värskendav . Kas Gallo perekond Moscato on armas? Gallo Family Vineyards Moscato magus valge vein pakub puuviljaseid värskeid virsikuid ja tsitrusvilju See kerge kehaga valge Moscato on ideaalne dessertvein, mis sobib ideaalselt teie järgmisele õhtusöögile.
Milline punane vein sobib Bolognese jaoks kõige paremini?
Parim punane vein bolognese valmistamiseks on Itaalia punane vein. Tavaliselt on Graciano, Sangiovese või klassikaline Itaalia Chianti Bolognese toiduvalmistamiseks parimad punased veinid . Milline punane vein Bolognese kõrvale sobib?
Milline punane vein on enimmüüdud?
Cabernet Sauvignon on vaieldamatult enimmüüdud punase veini sort Ameerika Ühendriikides, kuid populaarsuselt teine valik on palju vähem spetsiifiline. See oleks punased segud, mis on nüüd Nielseni mõõdetud USA väljaspool äripinda käsitlevate kanalite numbrite järgi nr 2 .
