Garbanzo on nimi, mida kasutatakse hispaania keelt kõnelevates riikides. Ingliskeelne nimetus garbanzo bean tuleb prantsuse sõnast chiche, mis tuleb ladinakeelsest sõnast cicer. Garbanzo oad on maailmas enim tarbitavad kaunviljad.
Miks kikerherneid kikerhernesteks nimetatakse?
Kikerherneid tuntakse ka garbanzo ubadena. Kust kikerherned oma nime said? Nimi kikerherne pärineb prantsuse sõnast chiche, mis tuleb ladinakeelsest sõnast cicer arietinum, mis tähendab "väike jäär", mis ühe allika järgi peegeldab "selle kaunvilja ainulaadset kuju, mis mõnevõrra sarnaneb oina pea.”
Mis on kikerherned vs garbanzo oad?
Lihtsam alt öeldes on vastus mitte midagiNeed kaks on tõepoolest üks ja seesama. Ainus põhjus, miks neile mõnikord viidatakse erinevate nimedega, on see, et "kikerherned" viitab toidu ingliskeelsele nimele, samas kui "garbanzo" on nende hispaania keelne nimi. Kuid tegelikult on need sama toit.
Mis keel on garbanzo?
Sõna garbanzo, mis tuleneb muudatusest vana hispaania keeles arvanço, tuli inglise keelde esmakordselt kui "garvance" 17. sajandil, muutes järk-järgult inglisekeelseks "calavance", kuigi hakati viitama paljudele teistele ubadele, sealhulgas hüatsindi ubadele. Praegune vorm garbanzo pärineb otse tänapäevasest hispaania keelest.
Miks on kikerherned teile kahjulikud?
Inimesed ei tohiks süüa tooreid kikerherneid ega muid tooreid kaunvilju, kuna need sisaldavad toksiine ja raskesti seeditavaid aineid. Isegi keedetud kikerherned sisaldavad keerulisi suhkruid, mida võib olla raske seedida ning mis võib põhjustada gaase ja ebamugavustunnet soolestikus.
