Kui toimub geelistumine, lahjendatud või viskoossem polümeerilahus muundatakse lõpmatu viskoossusega süsteemiks, st geeliks Geeli võib pidada väga elastseks, kummist. nagu tahke. … Jahtumisel lahus geelistub uuesti. Heeliksid moodustuvad sageli geelistumisprotsessi käigus.
Mis on geelistumisreaktsioon?
Geleerumine (geeli üleminek) on geeli moodustumine polümeeridega süsteemist … Reaktsiooni selles punktis, mida määratletakse geelistumise punktina, kaotab süsteem voolavuse ja viskoossus muutub väga suureks. Tarretumise ehk geelistumise algusega kaasneb viskoossuse järsk tõus.
Mis on geelistumisprotsess?
Geleid võib liigitada geelistavate ainete allika alusel. … Tarretusprotsess koosneb tavaliselt neljast etapist: geelistava aine hüdraatimine, segamine teiste koostisainetega, segatud sooli kuumutamine ja sooli jahutamine vormides, et geel hanguks.
Kuidas toimub valkude geelistumine?
1.10.
Geleeruvad nähtused kui madala viskoossusega SLN-de dispersioon muudetakse viskoosseks geeliks. Geeli moodustumise protsess on kiire ja ettearvamatu. Protsess on pöördumatu ja hõlmab enamasti kolloidosakeste suuruse kadumist.
Mis on geelistumise näide?
Nõrkade füüsikaliste sidemete näideteks on vesinikside, plokk-kopolümeersed mitsellid ja ioonsed ühendused. Teisest küljest hõlmab keemiline geelistumine kovalentsete sidemete moodustumist ja tulemuseks on alati tugev geel. Kolm peamist keemilise geelistamisprotsessi hõlmavad kondensatsiooni, vulkaniseerimist ja liitpolümerisatsiooni
