Peamine põhjus, miks me konkreetse toidu valime, on sest meile meeldib, kuidas see maitseb … Kuid täiskasvanuna on võimalik õppida armastama tervislikuma toidu maitset. "Õige söömise maitset" nautima õppimine nõuab aega ja visadust. Samuti aitab see teada lihtsaid ja tervislikke toiduvalmistamise tehnikaid.
Miks sulle see toit meeldib?
Toit ei ole lihts alt kraam, mida inimesed söövad, kui nad on näljased. Toit on suurepärane, maitsev, leidlik, värviline, inspireeriv ja palju muud. Vastastikune armastus toidu vastu võib tuua kokku erinevad inimesed ja panna kõige kurvema inimese end veidi paremini tundma, ilma et oleks seda mõtetki teha. Ma armastan toitu ja arvan, et sa peaksid seda ka tegema.
Miks inimesed toitu nii väga naudivad?
Toiduvalmistamise kaudu rohkem toitaineid vabastades suutsid meie esivanemad saada vähema toiduga palju rohkem energiat, võimaldades neil enam-vähem ellu jääda kolme toidukorraga päevas. midagi, mida meie toortoitu söövad šimpansi sugulased ei suudaks kunagi teha, selgitab Curnoe.
Miks toit meid õnnelikuks teeb?
Toidus sisalduvad toitained võivad soodustada teie kehas head enesetunnet tekitavate kemikaalide tootmist: serotoniin ja dopamiin Serotoniin reguleerib teie meeleolu ja soodustab und. Madalat serotoniini taset seostatakse depressiooniga, kuigi pole teada, kas see põhjustab depressiooni või depressioon põhjustab seda.
Miks meile toidust rääkida meeldib?
Toit toob inimesed kokku
Peaaegu kõigis maailma kultuurides on eine jagamine levinud teema, kuidas me teistega suhtleme, ning kellegi jaoks toiduvalmistamine on viis armastuse ja tunnustuse näitamiseks. Meile meeldib jagada oma toiduleiud teistega, soovitades avastatud restorane nii sõpradele kui ka võõrastele.
