Lisage lihts alt hapet Kasutage suppide ja kastmete soolasuse vähendamiseks happelist koostisosa, nagu valge äädikas või sidrunimahl. Soolasuse vähendamiseks piisab pritsimisest.
Kuidas parandada soolase toidu üle?
Need 9 näpunäidet aitavad säästa üle soolatud toidu
- Lahjendada soolata vedelikuga. okso. …
- Tehke rohkem. ühiselamute vahel. …
- Lisa rohkem rohelisi. Liiga soolatud suppide ja hautiste jaoks lisage rohelisi, nagu lehtkapsas, spinat või sinep. …
- Lisage tärklis. …
- Viska kartulisse. …
- Segage midagi happelist. …
- Loputa vee all. …
- Lisage midagi magusat.
Kuidas te soolata toitu sööte?
Kuidas toitu soolata teha
- Lisage suppidele ja mõnele kastmele veidi vett. See aitab teie roa soolasisaldust lahjendada. …
- Pane ülesoolatud liha kuumutatud veega kaussi ja sega läbi. …
- Lisage kastmetele ja mõnele kaunistusele rohkem õli või äädikat. …
- Kaasake näpuotsaga suhkrut.
Kuidas vältida liiga palju soola supis?
4 viisi ülesoolatud supi parandamiseks
- Lisa piimatooted. Üks lihtsamaid viise ülesoolamise kompenseerimiseks on piimatoodete lisamine. …
- Lisage hapet. See võib tunduda vastuoluline, kuid supile väikese koguse happe lisamine võib mõne soolase maitse tühistada, häirides teie maitsemeeli. …
- Proovi kartulitrikki. …
- Dilute.
Kuidas lisada kastmesse liiga palju soola?
Lahjendada: kui valmistate kastet, mis tundub liiga soolane, lahjendage seda vee, puljongi või enama põhikoostisainega Näiteks kui valmistate tomatit kaste, mis on liiga soolane, valage teise purki tomati ja seejärel lisage selle parandamiseks väikeses koguses teisi koostisosi (miinus sool).
