Parimad köögiviljad keto dieedi jaoks on seller, tomat, spinat ja seened Inimene võib soovida vältida tärkliserikkaid köögivilju, nagu peet, kartul ja suhkrumais. Keto dieedid piiravad süsivesikute kogust, mida inimene võib süüa. Selle asemel sööb inimene suures koguses rasvu ja mõõdukas koguses valku.
Milline on madalaima süsivesikusisaldusega köögivili?
Milline on madalaima süsivesikusisaldusega köögivili? Spinat on kahtlemata madalaim süsivesikusisaldus – 1 süsivesikute netosisaldus 100 grammi portsjoni kohta.
Milliseid köögivilju ei tohi keto dieedil süüa?
Neid köögivilju tuleks iga hinna eest vältida:
- Kartul (Kuna need sisaldavad palju tärklist ja süsivesikuid, on diabeetikutele sama kahjulikud)
- Maguskartul (taas kõrge glükoosi-, tärklise- ja süsivesikute sisaldus)
- Ahjukartulid.
- Maisi.
- Herned.
- Porgand.
- Yam.
Kas porgand on ketoköögivili?
Porgandit võib süüa ketoga, kuid neid võib olla keeruline regulaarselt või suurtes kogustes lisada, kuna need sisaldavad parajal määral süsivesikuid. Mõned vähem tärkliserikkad alternatiivid toorelt või keedetud kujul on seller, brokkoli ja lillkapsas.
Miks on porgandid keto jaoks halvad?
"Porgandit võib süüa ketodieedil, kuid väiksemates kogustes, sest need on suhkrurikkamad kui lehtköögiviljad," ütleb raamatu Good autor Abby Langer, R. D. Toit, halb toitumine. Kuna suhkur loetakse keto dieedil süsivesikuteks, sisaldab teie keskmine 1 tass porgandit 12 grammi süsivesikuid, millest 4 on kiudained.
