Logo et.boatexistence.com

Miks kasutada emailitud malmi?

Sisukord:

Miks kasutada emailitud malmi?
Miks kasutada emailitud malmi?

Video: Miks kasutada emailitud malmi?

Video: Miks kasutada emailitud malmi?
Video: Балдёж как не в себя ► 7 Прохождение Dark Souls remastered 2024, Mai
Anonim

Emaileeritud malm on malm, mille pinnale kantakse klaasjas emailglasuur. Glasuuri sulatamine malmiga hoiab ära roostetamise, välistab vajaduse metalli maitsestada ning võimaldab põhjalikumat puhastamist. Emaileeritud malm on suurepärane aeglaseks küpsetamiseks ja toidust maitse saamiseks

Mis on emailitud malmist kööginõude eelis?

Emaileeritud malmi peamine eelis on tõsiasi, et see ei roosteta Erinev alt paljast või traditsioonilistest malmist kööginõudest ei ole emailitud malmist kööginõud roostetundlikud. Paljas malm võib kergesti roostetada, kui see pole õigesti maitsestatud. Samuti võib see roostetada, kui seda hoitakse pikka aega vees.

Kas emailitud malm on parem kui malm?

Tavalises malmis saate küpsetada peaaegu kõike. Liiga happeliste toitude (nt tomatikastme) puhul võib emaileeritud versioon olla siiski parem valik Telkimisel jätke oma kallid emailitud pannid maha. Malm sobib suurepäraselt fajitade valmistamiseks, hommikusöögi valmistamiseks ja täiusliku lihatüki praadimiseks.

Kas emailitud malm on kasulik?

Emaili selgitamine

See on suurepärane soojusjuht, pestakse kergesti, ei roosteta, saab küpsetada kõike tavalisel malmpannil ja palju muud (ah, tomati kaste). Ja boonusena on see saadaval erinevates stiilsetes värvides (kultuslemmik Le Creuset annab igal aastal välja uue värvi). Blueberry on Le Creuseti uusim värviline väljalase.

Kas emailitud malmis saab praadida?

Profi moodi praadimiseks vajate tugevat anumat, millel on ühtlane soojusjaotus. Le Creuseti emailitud malmist Hollandi ahjud sobivad ideaalselt sügavaks praadimiseks, sest malmi suurepärane soojusjaotus ja säilivus hoiab õli temperatuuri ühtlase ja ühtlasena isegi suuremate esemete, näiteks kondiga kana lisamisel..

Soovitan: