Värsket kalkunit ei külmutata kunagi. Sulatage kalkun 1–3 päeva enne küpsetamist. … Pärast kalkunite sulatamist hoidke seda külmkapis originaalpakendis.
Kas saate osta värsket külmutamata kalkunit?
Kalkunit peetakse “värskeks” ainult siis, kui seda ei ole kunagi jahutatud alla 26°F, et tagada tarbijatele, et nende ostetud kalkunit pole kunagi külmutatud. Temperatuurini 0 °F jahutatud kalkunid peavad olema märgistatud "külmutatud". Kui kalkunit hoitakse temperatuuril 25 °F–1 °F, võib see olla märgistatud "varem külmutatud" või mitte.
Kas värskeid Butterball-kalkuneid on kunagi külmutatud?
Õrn ja mahlane Butterball Fresh Whole Kalkunid on kõik looduslikud, mitte kunagi külmutatud, gluteenivabad ja kasvatatud ilma hormoonideta Ameerika farmides, andes teile teie jaoks kõrgeima kvaliteediga kalkuniliha pühade eine.
Kas värske kalkun on parem kui külmutatud?
Värske ja külmutatud kalkuniliha kvaliteedis pole vahet. Türgi riikliku föderatsiooni andmetel on erinevus selles, kuidas linnud töötlemisettevõttest lahkuvad.
Kas Costco kalkunid on värsked või külmutatud?
Kuna nad ei müü külmutatud kalkuneid, ei pea te kaaluma selle õigeaegset ostmist, et see üles sulaks. Samuti peaksite teadma, et kui värsked kalkunid saabuvad, on nende müügikuupäev tavaliselt pärast tänupüha, nii et te ei pea kartma, et see teile halvasti läheb.
