Ärge sööge hai, mõõkkala, kuningmakrelli ega kahlakala, kuna need sisaldavad suures koguses elavhõbedat. … Viis kõige sagedamini söödavat kala, milles on vähe elavhõbedat, on krevetid, tuunikalakonservid, lõhe, pollock ja säga.
Kas krevette on iga päev ohutu süüa?
Arstid peavad krevettide söömist enamiku inimeste jaoks ohutuks, olenemata nende kolesteroolitasemest. Mõõdukas koguses võib krevettide tarbimine pakkuda palju olulisi toitaineid. Inimesed, kes järgivad arsti või dietoloogi määratud ranget dieeti, peaksid enne krevettide tarbimist oma teenusepakkuj alt küsima.
Kas ma saan krevettidest elavhõbedamürgituse?
Mereandidest saadav elavhõbedamürgitus
Metüülelavhõbedat võivad veest omastada kõik mereloomad, kuid see jätkub ka toiduahela kaudu. Väikesed mereloomad, nagu krevetid, neelavad sageli metüülelavhõbedat ja seejärel söövad nad ära teised kalad. Nendes kalades on nüüd rohkem metüülelavhõbedat kui algsetes krevettides.
Millised mereannid sisaldavad kõige rohkem elavhõbedat?
Kalade hulka, mis sisaldavad rohkem elavhõbedat:
- Hai.
- Ray.
- Mõõkkala.
- Barramundi.
- Gemfish.
- Orange roughy.
- Ling.
- Lõuna-harilik tuun.
Miks sa ei võiks krevette süüa?
Üks võimalik probleem on kõrge kolesteroolikogus krevettides. Eksperdid väitsid kunagi, et liiga paljude kõrge kolesteroolisisaldusega toitude söömine on südamele kahjulik. Kuid kaasaegsed uuringud näitavad, et teie toidus sisalduvad küllastunud rasvad tõstavad teie kehas kolesteroolitaset, mitte aga tingimata kolesterooli kogust teie toidus.
