Täistera kuskuss on hea kiudainete allikas. Kiud on teile kasulik mitmel viisil. See võib peatada teie veresuhkru tõusu ja hoida teid kauem täiskõhuna. Samuti võib see aidata alandada kolesterooli, mis võib vähendada teie võimalust haigestuda südamehaigustesse.
Miks on kuskuss teile halb?
Kuskuss on kõrge süsivesikute sisaldusega ja ei pruugi olla parim valik inimestele, kellel on probleeme veresuhkruga, tsöliaakia või mitte-tsöliaakia gluteenitundlikkus. See sisaldab ka vähem olulisi toitaineid kui teised toidud.
Kas kuskuss on tervislikum kui riis?
Kas kuskuss on tervislikum kui riis? "Kui võrrelda valget riisi kuskussiga, on kalorid peaaegu samad," ütleb Rob. "Kuid kuskuss sisaldab rohkem valku ning suuremas koguses vitamiine ja mineraalaineid, nii et võiks öelda, et see oli veidi tervislikum.
Kui tervislik on kuskuss kehakaalu langetamiseks?
Kuskuss sisaldab peamiselt süsivesikuid, kuna see on valmistatud mannast, kuid see sisaldab ka üsna hea valgu- ja kiudainesisaldusega, väga vähese rasva ja soolata. Toiteväärtuselt sisaldab kuskuss veidi k altsiumi, magneesiumi, rauda ja tsinki, samuti mõnda B-vitamiini ja E-vitamiini.
Kumb on tervislikum kuskuss või kinoa?
Üldise tervise osas võidab quinoa! Täisväärtuslike valkude, kiudainete ja paljude mikroelementidega on kinoa tervislikum valik. Neile, kes loevad kaloreid või vähe aega, on kuskuss suurepärane valik.
