Paljud rahvapärimused tsiteerivad, et omleti kohev mõistatus avati Prantsusmaal. Omlett ehk omlett (tunnustatud 16. sajandi keskpaigas) on teisend prantsuskeelsest sõnast 'amlett'. Kahe sõna esimese vokaali erinevus tuleneb sõna 'œuf' vormidest. ' tähendab 'muna'.
Kust said omletid?
Arvatakse, et kõige varasemad omletid pärinevad muistsest Pärsiast. Hommikusöök: A History andmetel olid need "peaaegu eristamatud" Iraani roast kookoo sabzi.
Millal omlett tehti?
Omlett on prantsuskeelne sõna ja seda kasutati esmakordselt ametlikult prantsuse kokandusväljaandes Cuisine Bourgeoisie 17. sajandi lõpus, kuigi sõna 'alumete' kasutati juba 14. sajand.
Miks on Denveris omlett?
Ajaloolased on oletanud, et seda rooga serveeriti algselt leival võileivana, mille lõid 19. sajandi veisejuhid Ameerika lääneosas või Hiina raudteekokad. transporditav muna foo yong. Mingil hetkel töötati välja leivata versioon ja see sai tuntuks kui Denveri (või lääne) omlett.
Mis on Ameerika omlett?
Ameerika omletil, nagu on kujutatud ülaloleva foto ülaosas, on pannil täpiline kuldne koorik ja pind on kraatritega ebatasane. … Seejärel volditakse ümmargune omlett pooleks ja serveeritakse. Sageli keedetakse täidised, nagu liha ja köögiviljad, munadesse, mitte ei lisata hiljem.
