Stollenit soovitame hoida leivakastis või külmas ja pimedas kohas, kui kavatsete seda mõne kuu jooksul järk-järgult süüa (st talvehooajal). … Teisest küljest, kui soovite oma Stolleni säilitada kauem, näiteks aasta, siis võite selle külmutada
Kuidas te Stolleni külmutate?
Kas ma saan pätsid külmutada hilisemaks kasutamiseks? Meie stollen külmub hästi. Mähkige pätsid õhukindl alt sügavkülmikusse või fooliumisse. Sulatage pätsid aeglaselt, esm alt külmkapis ja seejärel hoidke jahedas ning nautige viilutatud või röstituna.
Kas küpsetatud Stollenit saab külmutada?
See traditsiooniline saksa pühadeleib leiutati ammu enne tavapäraste külmutusmeetodite olemasolu.… Katke leib kindlasti plastikust toidukilega, et see jääks niiskeks. Teisest küljest, kui soovite oma Stolleni säilitada kauem, näiteks aasta, siis võite selle külmutada.
Kui kaua saab Stolleni külmutada?
Pange stollen sügavkülma kuni 3 kuuks . Stollenil on pikk säilivusaeg, mida saab pikendada sügavkülma asetades.
Kas saate külmutada Stolleni hammustusi?
Ei, üldiselt ei pea te oma stollenit külmkapis hoidma ega külmutama. Kui te ei söö leiba mõne kuu jooksul, võiksite seda hoida sügavkülmas. Vastasel juhul säilib stolleni leivakarbis või -sahtlis toatemperatuuril hoidmine mitu kuud.
