Kas Prosecco läheb halvaks? Kui hoiate prosecco pudeleid jahedas ja pimedas keskkonnas, säilib see avamata kujul kuni kaks aastat. Prosecco ei lähe tavaliselt "halvaks", vaid pigem hakkab see oma ainulaadset maitseprofiili ja karboniseeritust kaotama, kui säilitate sädelevat tüüpi.
Kas prosecco lehel on kuupäev?
Proseccol ei ole aegumiskuupäeva, kuid kindlasti on parem seda paari aasta jooksul ära juua. Kindlasti on oluline hoida seda õigel temperatuuril ja õigetes tingimustes, seega kui te ei suuda garanteerida kindlat säilitustaset, siis soovitan mitte üle 2 aasta minna.
Kas vanast proseccost võib haigeks jääda?
Vana šampanja (või mis tahes vahuvein) ei tee teid haigeks (muidugi, kui te üle ei luba). Kui olete mures vanema veini kvaliteedi pärast, hinnake seda samamoodi, nagu hindaksite piimanõu, mille olete paar päeva külmikus avanud.
Kuidas hoida prosecco pärast avamist kihisevana?
Veendumaks, et teie šampanja on ka järgmisel päeval mullitav, lihts alt jätke lusikas šampanjapudeli suhu rippuma ja asetage see külmikusse Lusika metall muudab pudeli kaela külmemaks, mis seejärel tekitab külma õhu korgi soojema šampanja kohale.
Kas hoiate proseccot külmkapis?
Kuid veinivalmistaja Marie-Christine Osselini sõnul ei tohiks me proseccot või muid sarnaseid jooke, näiteks šampanjat, üldse külmikus hoida. Selle asemel tooksime pudeleid enne joomist külmikus hoida ainult maksimaalselt neli päeva, vastasel juhul mõjutab see napsi maitset.
